Jardin de carottes intérieur: conseils pour cultiver des carottes à l'intérieur

Les carottes peuvent-elles pousser à l'intérieur? Oui, et faire pousser des carottes dans des contenants est plus facile que de les cultiver dans le jardin, car elles se développent grâce à un apport constant d’humidité, ce qui est difficile à fournir à l’extérieur pendant la chaleur de l’été. Lorsque vous cultivez vos propres carottes, vous avez des options que vous ne verrez probablement jamais à l’épicerie, notamment des formes inhabituelles et un arc-en-ciel de couleurs. Alors, prenez un pot et passons à la culture des carottes à l’intérieur.

Les carottes peuvent-elles pousser à l'intérieur?

Les carottes sont parmi les légumes les plus faciles à cultiver à l'intérieur, et votre jardin de carottes d'intérieur sera attrayant et fonctionnel. Les carottes en pot remplissent leur contenant d'un feuillage de dentelle vert foncé que vous serez fier d'afficher dans n'importe quelle pièce de votre maison.

Vous pouvez faire pousser des carottes miniatures dans n'importe quel récipient de taille, mais les variétés plus longues ont besoin de pots plus profonds. Choisissez un pot d'au moins 20 cm de profondeur pour cultiver des variétés courtes ou demi-longues, et un pot de 10 à 12 pouces (25 à 30 cm) de profondeur pour les carottes de longueur standard.

Remplissez le pot avec du terreau de bonne qualité jusqu'à un pouce du dessus. Vous êtes maintenant prêt à planter des carottes.

Comment faire pousser des plants de carottes dans des pots

Le premier défi de la culture des carottes à l'intérieur est de mettre ces minuscules petites graines sur le sol. Pour éviter une certaine frustration, ne vous inquiétez pas d'essayer de les espacer uniformément autour du pot. Humidifiez simplement le sol et saupoudrez les graines sur la surface.

Une fois qu'ils ont germé, coupez les plants supplémentaires avec une paire de ciseaux de façon à ce que les carottes restantes soient distantes d'environ 1 cm. Lorsqu'ils mesurent environ 7,5 cm (3 pouces) et que vous pouvez voir quels semis sont les plus solides, éclaircissez-les à nouveau à environ un pouce l'un de l'autre ou à la distance recommandée sur le sachet de graines.

Placez vos carottes en pot dans une fenêtre ensoleillée et gardez le sol humide à la surface jusqu'à ce que les graines germent. Arrosez le pot lorsque le sol est sec à une profondeur de 2,5 cm (1 pouce) une fois que les semis commencent à pousser.

Lorsque les plants atteignent une hauteur de 7,5 cm (3 pouces), il est temps de commencer un programme d’alimentation régulier. Utilisez un engrais liquide pour plantes d'intérieur mélangé à pleine puissance toutes les deux semaines.

Récoltez les carottes à tout moment après avoir développé leur couleur mature. Les carottes minuscules et immatures sont une gâterie savoureuse, mais vous ne recevez pas beaucoup de carottes pour votre effort, vous voudrez probablement laisser au moins certaines d'entre elles atteindre leur taille maximale. Récoltez les carottes en les tirant tout droit hors du sol. Creuser dans le sol perturbe les racines d'autres carottes et peut provoquer des déformations.

Pas assez de carottes? Prolongez la récolte en plantant des pots supplémentaires de carottes à intervalles de deux semaines. Après tout, vous ne pouvez jamais avoir trop de carottes.