Cultures de couverture de blé d'hiver: faire pousser du blé d'hiver à la maison

Blé d'hiver, également appelé Triticum aestivum, est membre de la famille Paceae. Il est généralement planté dans la région des Grandes Plaines comme grain de rente, mais constitue également une excellente culture de couverture d'engrais vert. Originaire d'Asie du sud-ouest, la plantation de blé d'hiver a été introduite pour la première fois par les mennonites russes au 19e siècle. Cette céréale annuelle robuste offre une foule d'avantages aux sols compactés et surutilisés. Apprenez à cultiver du blé d'hiver pour améliorer les conditions du sol, réparer les zones exposées et minimiser l'érosion.

Avantages des cultures de couverture de blé d'hiver

Les cultures de couverture de blé d'hiver sont conçues pour réduire l'érosion due au ruissellement de l'eau et du vent et pour retenir le sol. Ils contribuent également à la réduction du lessivage et du compactage des minéraux, suppriment la croissance des mauvaises herbes, réduisent les insectes ravageurs et les maladies et augmentent le rendement des cultures.

Couramment utilisées dans les fermes commerciales, les cultures de couverture peuvent également être bénéfiques pour le jardin potager où la structure du sol a tendance à être endommagée en raison du désherbage, du labourage, de la récolte et de la circulation piétonnière en général.

Savoir quand planter du blé d'hiver fournira des racines qui aèrent le sol et augmenteront l'absorption et la rétention d'eau. Une fois labourée, la plante ajoute de la matière organique pour soutenir la composition du sol du jardin potager.

Cultiver du blé d'hiver à la maison

Le blé d'hiver est moins susceptible de devenir une mauvaise herbe et est plus facile à éliminer que l'orge ou le seigle. Le blé d'hiver mûrit plus lentement que certaines céréales, il n'y a donc pas de précipitation pour le tuer au début du printemps et, par conséquent, risque de compactage du sol pendant la saison des pluies.

Les graminées de blé d'hiver sont également plus faciles à cultiver car elles germent et s'établissent beaucoup plus rapidement que les cultures de couverture, comme le trèfle. Moins cher et plus facile à gérer que le seigle, la popularité du blé d’hiver comme culture de couverture augmente de façon exponentielle. L'herbe n'est pas une espèce ornementale et convient mieux aux grands lits et aux prairies ouvertes.

Quand faire pousser du blé d'hiver

Le meilleur moment pour les semis de blé d'hiver est de la mi-septembre au début décembre. Plantez cette céréale annuelle rustique à partir de graines, disponibles chez les fournisseurs de la ferme, en ligne et dans certaines jardineries.

Épandre les graines sur un lit de semence préparé lors de la culture du blé d'hiver à la maison. Gardez le lit humide jusqu'à la germination et éliminez les mauvaises herbes concurrentes.

Les variétés courantes de blé d'hiver à envisager comme cultures de couverture sont le rouge dur, le rouge tendre, le dur, le blanc tendre et le blanc dur.

Comment faire pousser du blé d'hiver

Pour planter du blé d'hiver comme culture de couverture, ratissez le jardin en douceur, en éliminant les débris et les gros rochers.

Semer directement le blé d'hiver dans un sol sec, en rangées de 6 à 14 pouces de largeur et 2 pouces de profondeur ou simplement épandre les graines, ratisser légèrement et arroser le blé d'hiver avec un tuyau d'arrosage réglé sur la brume.

Quelques semaines froides inciteront le blé d'hiver à fleurir et à devenir ensuite dormant jusqu'au printemps où il pourra ensuite être labouré dans le sol du jardin.