• Jardins ornementaux
  • Jardins comestibles
  • Jardinage Comment
  • Plantes d'intérieur
  • Problèmes
No Result
View All Result
  • Principal
  • Jardins ornementaux
  • Jardins comestibles
  • Jardinage Comment
  • Plantes d'intérieur
  • Problèmes
  • Jardins spéciaux
No Result
View All Result
No Result
View All Result

Comment faire pousser des poireaux et conseils pour récolter les poireaux

Share
Pin
Tweet
Send
Share
Send

Par: Nikki Tilley, auteur de The Bulb-o-licious Garden

Cultiver et planter des poireaux est un excellent moyen d'ajouter de la saveur à vos plats cuisinés. Appelées «oignon gourmet», ces grandes versions d’oignons verts ont un goût savoureux et plus doux.

Qu'est-ce qu'un poireau?

Peut-être vous demandez-vous: «Qu'est-ce qu'un poireau?» Poireaux (Allium ampeloprasum var. porrum) appartiennent à la famille des oignons, étroitement apparentés aux oignons, à l'ail, aux échalotes et à la ciboulette. Contrairement à leurs homologues, les poireaux développent de longues tiges succulentes plutôt que de produire de gros bulbes. Ces tiges sont utilisées comme substitut d'oignon dans de nombreux plats.

Comment faire pousser des poireaux

Les poireaux peuvent être cultivés à partir de graines ou de greffes. Lors de la culture de poireaux à partir de graines, il est souvent plus facile de les faire démarrer à l'intérieur même s'ils sont considérés comme tolérants au froid, car les gelées dures peuvent nuire aux jeunes plantes. Semez les graines dans des pots individuels pour une transplantation plus facile environ six à huit semaines avant la saison de croissance ou au début du printemps. Transplantez les plants une fois qu'ils atteignent environ 6 pouces de hauteur.

Le meilleur endroit pour faire pousser des poireaux est en plein soleil dans un sol fertile et bien drainé. Lorsque vous plantez des poireaux dans le jardin, faites une tranchée peu profonde (environ 4 à 5 pouces de profondeur) et placez les plantes à l'intérieur, en les espaçant d'environ 6 pouces et en les recouvrant d'une faible quantité de terre. Veillez à bien arroser les poireaux et ajoutez une couche de paillis organique.

À mesure que les poireaux poussent, utilisez le sol excavé de la tranchée pour s'accumuler lentement autour de la tige pour empêcher la lumière d'entrer. Cette technique ressemble beaucoup à celle du blanchiment du céleri.

Récolte des poireaux

Une fois que les plantes atteignent la taille d'un crayon, vous pouvez commencer à récolter les poireaux. Assurez-vous de récolter les poireaux avant la floraison. Les poireaux sont mieux utilisés tout de suite; cependant, ils peuvent être conservés au réfrigérateur pendant plusieurs semaines.

Pour ceux qui aiment cuisiner, ou même pour ceux qui aiment simplement le goût des oignons doux, pourquoi ne pas envisager de faire pousser des poireaux dans le jardin pour un approvisionnement sans fin.

Voir la vidéo: TUTO Comment planter les poireaux? Jardinerie Gamm vert (Juillet 2025).

Share
Pin
Tweet
Send
Share
Send

Article Précédent

Blackhaw Tree Facts - En savoir plus sur la culture d'un Blackhaw Viburnum

Article Suivant

Cycle de vie des écailles Kermes: conseils sur le traitement des insectes nuisibles à cochenilles Kermes

Articles Connexes

Variétés de violettes: différents types de violettes
Jardins ornementaux

Variétés de violettes: différents types de violettes

2020
Plantes de fougère de corne de vigne enchaînées: Soutenir une fougère de corne de cerf avec une chaîne
Jardins ornementaux

Plantes de fougère de corne de vigne enchaînées: Soutenir une fougère de corne de cerf avec une chaîne

2020
Pas de fleurs sur la plante Hoya: comment faire fleurir une plante de cire
Jardins ornementaux

Pas de fleurs sur la plante Hoya: comment faire fleurir une plante de cire

2020
Chênes communs: Guide d'identification des chênes pour les jardiniers
Jardins ornementaux

Chênes communs: Guide d'identification des chênes pour les jardiniers

2020
Soins de la fougère de la langue de Hart: Conseils sur la culture d'une plante de fougère de la langue de Hart
Jardins ornementaux

Soins de la fougère de la langue de Hart: Conseils sur la culture d'une plante de fougère de la langue de Hart

2020
Guide de construction de terrarium: Comment installer un terrarium
Plantes d'intérieur

Guide de construction de terrarium: Comment installer un terrarium

2020
Article Suivant
Les pointes de feuilles de mangue sont brûlées - Quelles sont les causes de la brûlure de la mangue?

Les pointes de feuilles de mangue sont brûlées - Quelles sont les causes de la brûlure de la mangue?

Laissez Vos Commentaires


  • Réel
  • Récent
  • Miscellanea
Plantes résistantes aux maladies - Que sont les plantes certifiées indemnes de maladies

Plantes résistantes aux maladies - Que sont les plantes certifiées indemnes de maladies

2020
Comment faire pousser des plantes de basilic

Comment faire pousser des plantes de basilic

2020
Que sont les pivoines d'arbre: comment faire pousser une pivoine d'arbre

Que sont les pivoines d'arbre: comment faire pousser une pivoine d'arbre

2020
Couper des roses pour des bouquets - Comment faire un bouquet de roses

Couper des roses pour des bouquets - Comment faire un bouquet de roses

2020
Instructions d'entretien pour Echeveria - Informations sur les plantes succulentes Echeveria

Instructions d'entretien pour Echeveria - Informations sur les plantes succulentes Echeveria

0
Paillage dans les endroits venteux - Comment choisir un paillis résistant au vent

Paillage dans les endroits venteux - Comment choisir un paillis résistant au vent

0
Jardin en bouteille: Cultiver des terrariums et des jardinières en bouteille de soda avec des enfants

Jardin en bouteille: Cultiver des terrariums et des jardinières en bouteille de soda avec des enfants

0
Cultiver des bulbes de la zone 8 - Quand planter des bulbes dans la zone 8

Cultiver des bulbes de la zone 8 - Quand planter des bulbes dans la zone 8

0
Informations sur la digitale féerique: conseils pour le soin de la digitale fée

Informations sur la digitale féerique: conseils pour le soin de la digitale fée

2020
Identification de la galle des feuilles: en savoir plus sur la prévention et le traitement de la galle des feuilles sur les plantes

Identification de la galle des feuilles: en savoir plus sur la prévention et le traitement de la galle des feuilles sur les plantes

2020
Arbres à nectarines de la zone 4: types d'arbres à nectarines résistants au froid

Arbres à nectarines de la zone 4: types d'arbres à nectarines résistants au froid

2020
Contrôle de l'armoise: conseils pour se débarrasser de l'armoise

Contrôle de l'armoise: conseils pour se débarrasser de l'armoise

2020

Jardinage Taurus

Jardinage Taurus

Catégorie

  • Jardins ornementaux
  • Jardins comestibles
  • Jardinage Comment
  • Plantes d'intérieur
  • Problèmes
  • Jardins spéciaux
  • Le compostage
  • L'entretien des pelouses
  • Avis sur la maison et le jardin
  • Articles spéciaux
  • Zones de plantation USDA
  • Centre d'affaires pour la maison et le jardin
  • Tendances du jardin

Catégories Populaires

Articles spéciauxAvis sur la maison et le jardinL'entretien des pelousesLe compostageTendances du jardinJardins ornementauxProblèmes

Miscellanea

© 2025 https://taurusgardening.com - Jardinage Taurus

No Result
View All Result
  • Jardins ornementaux
  • Jardins comestibles
  • Jardinage Comment
  • Plantes d'intérieur
  • Problèmes
  • Jardins spéciaux

© 2025 https://taurusgardening.com - Jardinage Taurus