Qu'est-ce que l'ail rouge polonais - Guide de culture des plantes d'ail rouge polonais

L'ail est utilisé dans de nombreux types de cuisine, il est un must pour le jardin. La question est de savoir quel type d'ail cultiver? Cela dépend de votre palais, de la durée pendant laquelle vous souhaitez pouvoir le stocker et de l'utilisation que vous souhaitez en faire. Qu'est-ce que l'ail rouge polonais? Continuez à lire pour en savoir plus sur l'ail d'artichaut rouge polonais et comment le cultiver.

Qu'est-ce que l'ail rouge polonais?

Il existe deux principaux types d'ail: le cou mou et le cou dur. L'ail à cou mou mûrit plus tôt et produit plus de gousses que les types d'ail à cou dur. L'ail d'artichaut est un sous-type d'ail à col mou qui porte le nom des couches superposées de clous de girofle. Les bulbes d'ail rouge polonais sont un type d'ail d'artichaut.

Les plantes d'ail rouge polonais sont des producteurs très rustiques et prolifiques. Ils arborent des ampoules de bonne taille contenant 6 à 10 clous de girofle gras de couleur tanin avec une teinte violette / rouge. La peau extérieure a une teinte de violet / rouge et est facile à peler des clous de girofle.

L'ail rouge polonais est un ail à récolte précoce avec une saveur d'ail riche et douce et une longue durée de conservation. Les bulbes enveloppés de parchemin font également un excellent tressage d'ail.

Comment faire pousser de l'ail rouge polonais

L'ail Softneck est récolté au début de l'été et pousse mieux dans les climats avec des hivers doux et des étés chauds, bien qu'il puisse être cultivé aussi bas que la zone 5.

L'ail polonais d'or rouge devrait être planté à l'automne, au même moment, des bulbes à floraison printanière seraient plantés. Il peut également être planté au début du printemps, mais la récolte sera plus tardive que l'ail planté à l'automne.

Avant de planter l'ail, le bulbe doit être séparé en gousses. Faites ceci environ 24 heures ou moins avant la plantation; vous ne voulez pas que les nodules racinaires se dessèchent. Décollez les couches externes de la peau et séparez doucement les clous de girofle.

L'ail est facile à cultiver mais préfère le plein soleil et le sol limoneux et meuble. Tout comme les tulipes et autres fleurs de printemps, l'ail rouge polonais doit être planté en pointe vers le haut. Placez les clous de girofle à 3-4 pouces (7,6 à 10 cm) de profondeur et à environ 6 pouces (15 cm) de distance.

C'est tout. Maintenant, l'attente anxieuse commence pour cette rose piquante.