Plantes Maestro Pea - Comment faire pousser des pois Maestro à décortiquer

Les pois en coque, communément appelés pois anglais ou pois de jardin, sont un excellent ajout au jardin pour les cultivateurs professionnels chevronnés ainsi que pour les novices. Fraîchement cueillis et retirés de la gousse, la douceur et le croquant des petits pois frais ne manqueront pas d'impressionner même les plus pointilleux des mangeurs. Cependant, avec autant d'options, choisir la variété de pois à planter dans le jardin peut s'avérer difficile. Heureusement, des variétés telles que les pois à décortiquer «Maestro» offrent à ses producteurs une récolte abondante, ainsi qu’une meilleure résistance aux maladies des plantes.

Que sont les pois Maestro?

Les plants de pois Maestro sont une variété de pois de jardin robuste et de taille moyenne. Utilisée en cuisine comme pois à décortiquer, cette variété produit de grosses gousses d'environ 10 pois en moyenne chacune. Les gousses à haut rendement font des pois à décortiquer Maestro un choix particulièrement populaire pour les cultivateurs dans les zones urbaines ou avec des espaces de jardin plus petits.

Comme beaucoup d'autres variétés de pois, les plantes Maestro sont relativement petites et compactes, ne poussant généralement qu'à 30 pouces (76 cm) à maturité.

Cultiver des pois Maestro

La culture de pois Maestro est très similaire à la culture d'autres variétés de pois. Tout d'abord, les producteurs devront déterminer le moment de plantation approprié en fonction de l'endroit où ils vivent. Alors que les producteurs du Nord peuvent avoir besoin d'attendre le printemps, ceux qui vivent dans les zones plus chaudes de l'USDA peuvent être en mesure de semer des graines de Maestro comme culture d'hiver.

Puisque les pois en coquille poussent mieux lorsque les températures sont fraîches, c'est souvent l'une des premières cultures à être plantée au printemps. La meilleure germination lorsque la température du sol est d'environ 50 ° F (10 ° C), les pois sont le plus souvent semés directement dans le jardin au printemps dès que le sol peut être travaillé.

Bien que les graines de pois puissent être démarrées à l'intérieur, il est préférable de semer directement. Choisissez un emplacement bien drainé en plein soleil. Ceci est particulièrement important, car la combinaison d'un sol frais et de l'humidité peut favoriser la pourriture des graines. Semez les graines selon les instructions sur l'emballage, ou environ 1 pouce (2,5 cm) de profondeur. Les graines devraient commencer à germer dans les 7 à 10 jours.

Une fois établies, les plants de pois Maestro nécessitent un minimum de soins. Bien que techniquement une plante vigne, les pois à décortiquer Maestro ne nécessitent pas de tuteurage ou de soutien supplémentaire. Les producteurs n'ont pas à s'inquiéter du gel occasionnel ou de la menace de neige, car de nombreuses variétés de pois à coque démontrent une tolérance exceptionnelle au froid. Lorsqu'ils sont plantés tôt, les jardiniers peuvent s'attendre à de grandes récoltes de gousses de pois à partir du début de l'été.