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Compagnons de plantes Edamame: Que planter avec Edamame dans le jardin

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Si vous êtes déjà allé dans un restaurant japonais, vous avez sans aucun doute mangé de l’edamame. Edamame a également été dans les nouvelles récemment vantant ses propriétés riches en nutriments. Que vous appréciiez simplement la saveur ou que vous vouliez manger plus sainement, il n'y a pas de temps comme le présent pour cultiver votre propre edamame. Avant de planter votre edamame, lisez la suite pour découvrir quels compagnons de plante edamame peuvent faciliter la croissance et la production de la plante.

Plantation de compagnon Edamame

Ces haricots de type buisson à faible croissance sont des protéines complètes qui fournissent du calcium, des vitamines A et B; et la grande nouvelle, les isoflavines, qui ont été vantées pour réduire le risque de maladie cardiaque, d'ostéoporose, de cancer du sein et de la prostate. Incroyablement nutritifs, ils peuvent être, mais tout le monde a besoin d'un coup de main de temps en temps, alors même ces puissances pourraient avoir besoin de compagnons de plantes edamame.

La plantation d'accompagnement est une méthode séculaire de plantation qui consiste à faire pousser deux ou plusieurs cultures symbiotiques à proximité l'une de l'autre. Les avantages de la plantation d'accompagnement avec l'edamame ou toute autre plantation d'accompagnement peuvent être de partager des nutriments ou de les ajouter au sol, de maximiser l'espace du jardin, de repousser les parasites ou d'encourager les insectes bénéfiques, et d'améliorer globalement la qualité des cultures.

Maintenant que vous avez une idée de ce qu'est la plantation d'edamame, la question est de savoir quoi planter avec l'edamame.

Que planter avec Edamame

Lorsque vous envisagez de planter un compagnon d'edamame, gardez à l'esprit que vous devez choisir des plantes qui ont des exigences de croissance similaires et peuvent être bénéfiques d'une certaine manière. La plantation de compagnons avec edamame pourrait devenir en quelque sorte une pratique d'essais et d'erreurs.

L'edamame est un haricot arbustif à croissance basse qui se comporte bien dans la plupart des types de sol, à condition qu'il soit bien drainé. Plantez en plein soleil dans un sol amendé avec un peu d'engrais organique avant la plantation. Par la suite, l'edamame n'a plus besoin de fertilisation.

Espacez les plantes à 9 pouces. Si vous semez des graines, espacer les 6 pouces et 2 pouces de profondeur. Semez les graines à la fin du printemps après que tout danger de gel soit passé pour votre région et que la température du sol se soit réchauffée. Des semis successifs peuvent être effectués jusqu'au milieu de l'été pour une saison de récolte plus longue.

L'edamame se marie bien avec le maïs sucré et les squashas ainsi qu'avec les soucis.

Voir la vidéo: Préparation dEdamame japonais (Juin 2025).

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