Plantes d'accompagnement pour les poireaux: que faire pousser à côté des poireaux

La plantation d'accompagnement est une pratique ancienne où chaque plante remplit une fonction dans le jardin. Souvent, les plantes compagnes repoussent les parasites et semblent en fait s’aider mutuellement à se développer. Les plantes compagnons pour les poireaux aideront à prévenir les populations d'insectes prédateurs tout en améliorant les conditions de croissance. Le fort parfum de poireaux n’est pas un bon combo avec toutes les plantes, mais quelques âmes robustes ne craignent pas un peu de souffle d’oignon et font de bons compagnons de plantes de poireau.

Compagnon de plantation avec des poireaux

Tous les jardiniers ne croient pas au pouvoir de la plantation de compagnons, mais suffisamment savent que leurs jardins sont protégés contre les parasites et que certaines cultures prospèrent lorsqu'elles sont plantées les unes à côté des autres. Bien qu'il n'y ait pas de science spécifique, la plantation de compagnons semblerait soutenir la santé des cultures dans de nombreux cas.

Plusieurs ravageurs font des poireaux leur cible. La mineuse allium, la teigne du poireau et la mouche de l'oignon ne sont que quelques-uns des insectes et leurs jeunes qui ciblent les plantes de la famille. Trouver les bonnes plantes de compagnon pour les poireaux peut aider à prévenir ou à repousser certains de ces ravageurs et à assurer la santé de la culture.

L'un des objectifs de la plantation d'accompagnement est de servir de support. Considérez la méthode de plantation des Trois Sœurs. C'est une méthode amérindienne de combiner les cultures de maïs, de haricots et de courges. La combinaison a servi plusieurs fonctions. Tout d'abord, les haricots ont aidé à fixer l'azote dans le sol au profit des autres plantes. Le maïs a fourni un échafaudage pour les haricots à grimper, tandis que la courge était un paillis vivant, refroidissant le sol et empêchant les mauvaises herbes tout en conservant l'humidité.

La plantation d'accompagnement avec des poireaux sert principalement à des fins d'insecticide naturel, mais ces plantes peuvent être combinées avec de nombreuses autres cultures et même des fleurs. Alors que les poireaux n’ont pas besoin de soutien et qu’ils n’apportent pas un soutien adéquat aux autres cultures, leur odeur puissante peut aider d’autres plantes à résoudre leurs problèmes de ravageurs.

Que cultiver à côté des poireaux

Certaines combinaisons traditionnelles de plantation de compagnons ont un sens culinaire. Prenez les tomates et le basilic, par exemple. Ce sont des compagnons de culture classiques et on pense que le basilic aide à repousser les insectes volants qui s'attachent à la récolte de tomates. Ils sont également délicieux ensemble.

Certaines des plantes qui aiment les poireaux feraient de terribles plats au menu, mais fonctionneraient néanmoins. Les fraises semblent aimer vivre à côté des poireaux, et la forte odeur des poireaux repousse de nombreux parasites des baies. D'autres compagnons végétaux de poireau peuvent être le chou, les tomates, les betteraves et la laitue.

Les légumes à feuilles, en particulier, semblent bénéficier de la forte odeur des plantes de la famille Allium.

L'une des meilleures plantes qui aiment les poireaux est la carotte. Les carottes sont infestées de mouches de la carotte et les poireaux sont mangés par les mouches de l'oignon. Lorsque les deux plantes sont proches l'une de l'autre, les arômes individuels semblent se repousser mutuellement. De plus, en tant que plantes-racines, elles contribuent à briser le sol à mesure qu'elles poussent, le rendant lâche pour de meilleures racines de carotte et des bulbes de poireau plus gros.

D'autres plantes à essayer sont plus attrayantes. Utilisez du calendula, des capucines et des coquelicots comme couvertures pour le poireau et les répulsifs en raison de leur saveur et de leur arôme épicés à base de plantes.

Une note latérale sur ce qu'il faut cultiver à côté des poireaux devrait inclure ce qu'il ne faut pas cultiver à proximité de ces plantes. Apparemment, les haricots et les pois ne se développent à proximité d'aucun membre de la famille des oignons. Comme mentionné, il n'y a pas de véritable recherche confirmant l'utilité de la plantation de compagnons, mais sa tradition est longue et riche en histoire.