Qu'est-ce que la tache de suie: Informations sur le traitement de la tache de suie des pommes

Cultiver des pommes est censé être facile, surtout avec les nombreux nouveaux cultivars qui nécessitent très peu de soins. Vous avez juste besoin d'arroser, de nourrir et de regarder l'arbre grandir - il n'y a pas de trucs pour faire pousser des pommes, et pourtant, certaines années, il semble que rien ne se passe bien. Alors, que faites-vous si toute votre récolte devient noire sans raison apparente? Continuez à lire pour le savoir.

Qu'est-ce que Sooty Blotch?

Le champignon des taches de suie est un problème courant dans les pommiers avec une mauvaise circulation de l'air ou lorsque l'humidité est élevée pendant la saison fraîche. Le champignon Gloeodes pomigena est responsable de la décoloration foncée et charbonneuse qui donne aux pommes touchées un aspect incroyablement endommagé. Heureusement pour les producteurs, la tache de suie sur les pommes n'est qu'une maladie de surface; cela peut rendre vos pommes difficiles à vendre sur le marché, mais si vous les mangez à la maison ou si vous les mettez en conserve pour plus tard, un lavage ou une épluchage en profondeur éliminera tout le champignon.

Le champignon de la tache de suie nécessite des températures comprises entre 65 et 80 degrés Fahrenheit (18-26 C) et une humidité relative d'au moins 90% pour initier la germination. Dans des conditions idéales, l'infection peut avoir lieu en moins de cinq jours, mais nécessite généralement 20 à 60 jours dans un verger. Des pulvérisations chimiques répétées sont souvent utilisées pour éloigner cette maladie, mais les taches de suie et les taches de mouches, des maladies fongiques qui ont tendance à apparaître ensemble, peuvent être contrôlées dans le verger domestique avec des modifications environnementales prudentes.

Traitement des taches de suie

Une fois que vos pommes sont couvertes de corps fongiques noirs et suintants, vous ne pouvez plus faire grand-chose mais nettoyer soigneusement chaque fruit avant de les utiliser. La prévention est beaucoup plus simple que vous ne l'imaginez probablement. La tache de suie apparaît lorsque les températures se réchauffent et que l'humidité est élevée, donc l'élimination de l'un de ces facteurs peut arrêter cette maladie. Bien sûr, vous ne pouvez pas contrôler la météo, mais vous pouvez contrôler l’humidité dans la canopée de votre arbre. La tache de suie sur les pommes est principalement un problème de sous les arbres taillés, alors entrez-y et taillez ce pommier comme un fou.

Les pommes sont généralement formées sur deux ou trois troncs principaux, avec un milieu ouvert. Il peut sembler contre-intuitif de tailler un arbre fruitier, mais en fin de compte, il ne peut supporter qu'un nombre limité de fruits, peu importe le nombre de branches dont il dispose. L'élimination des branches en excès augmente non seulement la circulation de l'air, empêchant l'accumulation d'humidité, mais permet aux fruits qui restent de grossir.

Éclaircir les fruits peu de temps après qu'ils commencent à gonfler est un autre moyen de réduire les taches de suie. Retirez tous les deux fruits pour empêcher les fruits de se toucher et créer des microclimats où les taches de suie peuvent se développer.