• Jardins ornementaux
  • Jardins comestibles
  • Jardinage Comment
  • Plantes d'intérieur
  • Problèmes
No Result
View All Result
  • Principal
  • Jardins ornementaux
  • Jardins comestibles
  • Jardinage Comment
  • Plantes d'intérieur
  • Problèmes
  • Jardins spéciaux
No Result
View All Result
No Result
View All Result

Variétés de concombre: en savoir plus sur les différents types de plantes de concombre

Share
Pin
Tweet
Send
Share
Send

Il existe essentiellement deux types de plantes de concombre, celles qui sont consommées fraîches (concombres en tranches) et celles qui sont cultivées pour le marinage. Sous l'égide de ces deux types de concombres courants, cependant, vous trouverez une multitude de variétés différentes adaptées à vos besoins de croissance. Certains peuvent être lisses ou épineux, certains peuvent avoir beaucoup de graines ou très peu, et certains peuvent être plus vignes dans l'habitat ou touffus. En apprendre un peu plus sur les différentes variétés de concombre vous aidera à décider lequel convient à vos besoins.

Exigences croissantes pour les types de concombre courants

Qu'il s'agisse de cultiver des variétés de concombre en tranches ou en marinage, les deux types de plants de concombre ont les mêmes exigences. Les concombres se développent dans un sol fertile et bien drainé en plein soleil. Ces légumes de saison chaude doivent être plantés après que tout danger de gel est passé dans votre région et que la température du sol est d'au moins 60 à 70 degrés F. (15-21 C.).

Les graines sont généralement plantées dans des collines avec 4-5 plantées à une profondeur d'un pouce (2,5 cm). Les collines de concombres doivent être espacées de 3 à 5 pieds (91 cm à 1,5 m) en rangées de 4 à 5 pieds (1 à 1,5 m) pour les types de vigne ou les variétés de concombre de brousse spatiale à 3 pieds (91 cm). entre collines et rangées. Lorsque les plantes ont quelques feuilles, réduisez la colline à quelques plantes seulement.

Si vous souhaitez démarrer votre culture de concombre, commencez à semer à l'intérieur 2 à 3 semaines avant la date de plantation réelle. Transplantez les plants lorsqu'ils ont au moins deux feuilles, mais assurez-vous de les durcir d'abord.

Types de concombre

Concombres marinés sont généralement plus courts que les cukes tranchants, de 3 à 4 pouces (7,5 à 10 cm) de long avec des peaux et des épines minces. Ils ont souvent une coloration de la peau striée avec des dégradés de vert foncé à vert clair à l'extrémité de la fleur. Ils sont généralement prêts à être récoltés plus tôt que leurs cousins ​​tranchants mais leur récolte est plus courte, environ 7 à 10 jours.

Trancher les concombres portent des fruits plus longs, environ 7 à 8 pouces (17,5 à 20 cm), et ont une peau plus épaisse que les variétés marinées. Le plus souvent, leur peau est d'un vert foncé uniforme, bien que certains cultivars aient une coloration pointillée. Ils fructifient plus tard que les concombres marinés mais portent des fruits plus longtemps, pendant environ 4 à 6 semaines. Les concombres que vous voyez chez les épiciers sont généralement ce type de concombre. Parfois appelé concombre tranchant américain, leur peau plus épaisse les rend plus faciles à expédier et leur manque d'épines est plus attrayant pour de nombreux consommateurs.

Certaines personnes ajoutent une troisième classification du concombre, concombres à cocktail. Comme vous l'avez peut-être deviné, ce sont de petits fruits à peau fine qui sont parfois appelés «concombres à grignoter», car ils sont facilement mangés en quelques bouchées croquantes.

Variétés de concombre

Parmi les variétés à trancher et à décaper, vous trouverez des cultivars sans épines, à peau fine et même sans éclat.

Les concombres Burpless ont été choisis en raison de leur incapacité à provoquer une accumulation de gaz, ce qui pour certaines personnes peut être extrêmement inconfortable. Les cucurbitacées qui favorisent le caractère gazeux chez certaines personnes sont riches en cucurbitacines, les composés amers trouvés dans toutes les cucurbitacées - les concombres ne font pas exception. Il semble que les variétés sans pépins et à peau fine contiennent une quantité de cucurbitacine inférieure à celle de leurs homologues et sont donc souvent appelées «sans éruption cutanée».

Il existe de nombreuses variétés de concombre dont le nom fait souvent référence à la région du monde où elles sont le plus couramment cultivées.

  • L'un des types de concombre les plus courants est le Concombre anglais ou européen. Ces cukes sont presque sans pépins, à peau fine sans épines et longs (1 à 2 pieds de longueur) (30 à 61 cm). Ils sont commercialisés en tant que concombres «sans éclat» et ont une saveur douce par rapport à de nombreux autres types. Parce qu'ils sont cultivés dans des maisons chaudes, ils ont également tendance à être plus chers.
  • Concombres arméniens, également appelé melon d'eau ou concombre serpent, ont un fruit très long et tordu avec une peau vert foncé et fine et des rayures vert pâle sur la longueur du fruit - qui devient jaune et aromatique à mesure qu'il mûrit et a une saveur douce.
  • Kyuri, ou Concombres japonais, sont minces, vert foncé avec de petites bosses et une peau fine. Ils sont croustillants et sucrés avec de minuscules graines. Je les ai cultivés l'année dernière et je les recommande vivement. C'était le concombre le plus délicieux que j'aie jamais mangé et il a porté ses fruits pendant des semaines. Cette variété fait mieux lorsqu'elle est palissée ou cultivée verticalement. Les concombres japonais sont également des variétés «sans éclat».
  • Concombres Kirby sont le plus souvent ceux que vous achetez sous forme de cornichons vendus dans le commerce. Ces concombres sont généralement non cirés et sont croustillants, à peau fine avec de minuscules graines insignifiantes.
  • Concombres au citron sont comme son nom l'indique, de la taille d'un citron avec une peau de couleur citron pâle. À mesure que cette variété mûrit, la peau devient jaune d'or avec des fruits sucrés et croquants.
  • Concombres persans (Sfran) ressemblent aux concombres à trancher américains mais un peu plus courts et plus compacts. Ces cukes sont juteux et croquants. Les concombres persans sont suffisamment robustes pour résister à la chaleur et sont délicieux dans un sauté.

Voir la vidéo: Quand et comment piquer des concombres - Technique simple et rapide (Juillet 2025).

Share
Pin
Tweet
Send
Share
Send

Article Précédent

Pourriture des racines du coton du gombo: gestion du gombo avec la pourriture des racines du Texas

Article Suivant

Méthodes de propagation du ginkgo - Comment propager un arbre de ginkgo

Articles Connexes

Engrais de jardin d'ortie: informations sur la fabrication et l'utilisation d'orties comme engrais
Jardins comestibles

Engrais de jardin d'ortie: informations sur la fabrication et l'utilisation d'orties comme engrais

2020
Jardinage et dépendance - Comment le jardinage aide à la guérison
Jardinage Comment

Jardinage et dépendance - Comment le jardinage aide à la guérison

2020
Pourriture brune des agrumes: conseils pour lutter contre la pourriture brune sur les agrumes
Jardins comestibles

Pourriture brune des agrumes: conseils pour lutter contre la pourriture brune sur les agrumes

2020
Aide, mes capsules sont vides: raisons pour lesquelles les capsules végétariennes ne produiront pas
Jardins comestibles

Aide, mes capsules sont vides: raisons pour lesquelles les capsules végétariennes ne produiront pas

2020
Plantes d'intérieur de palmier de salon: Comment entretenir une plante de palmier de salon
Plantes d'intérieur

Plantes d'intérieur de palmier de salon: Comment entretenir une plante de palmier de salon

2020
Tire-bouchon Willow Care: Conseils pour faire pousser un saule bouclé
Jardins ornementaux

Tire-bouchon Willow Care: Conseils pour faire pousser un saule bouclé

2020
Article Suivant
Comment faire pousser un prunier Warwickshire Drooper

Comment faire pousser un prunier Warwickshire Drooper

Laissez Vos Commentaires


  • Réel
  • Récent
  • Miscellanea
Que sont les orchidées d'abeille: Informations sur la fleur d'orchidée d'abeille

Que sont les orchidées d'abeille: Informations sur la fleur d'orchidée d'abeille

2020
Protection hivernale des azalées: prendre soin des arbustes azalées en hiver

Protection hivernale des azalées: prendre soin des arbustes azalées en hiver

2020
Quand les pamplemousses sont-ils prêts à cueillir: comment savoir si un pamplemousse est mûr

Quand les pamplemousses sont-ils prêts à cueillir: comment savoir si un pamplemousse est mûr

2020
Guide de rempotage d'amaryllis - Quand et comment rempoter les plantes d'amaryllis

Guide de rempotage d'amaryllis - Quand et comment rempoter les plantes d'amaryllis

2020
Comment faire pousser des plantes à la menthe dans votre jardin

Comment faire pousser des plantes à la menthe dans votre jardin

0
Têtes de graines de Snapdragon: Conseils pour la collecte de graines de Snapdragon

Têtes de graines de Snapdragon: Conseils pour la collecte de graines de Snapdragon

0
Champignon du balai de sorcière - Symptômes du balai de sorcière dans les mûres

Champignon du balai de sorcière - Symptômes du balai de sorcière dans les mûres

0
Cantaloup sur un treillis: comment faire pousser des cantaloupes verticalement

Cantaloup sur un treillis: comment faire pousser des cantaloupes verticalement

0
Maladie des épinards bouclés: en savoir plus sur le virus de la betterave bouclée chez les épinards

Maladie des épinards bouclés: en savoir plus sur le virus de la betterave bouclée chez les épinards

2020
Nourrir les plants de chou: quand et comment fertiliser correctement le chou

Nourrir les plants de chou: quand et comment fertiliser correctement le chou

2020
Plantes de prière veinées rouges: conseils sur l'entretien d'une plante de prière rouge

Plantes de prière veinées rouges: conseils sur l'entretien d'une plante de prière rouge

2020
Qu'est-ce que Winter Burn: Comment prendre soin des brûlures hivernales dans les conifères

Qu'est-ce que Winter Burn: Comment prendre soin des brûlures hivernales dans les conifères

2020

Jardinage Taurus

Jardinage Taurus

Catégorie

  • Jardins ornementaux
  • Jardins comestibles
  • Jardinage Comment
  • Plantes d'intérieur
  • Problèmes
  • Jardins spéciaux
  • Le compostage
  • L'entretien des pelouses
  • Avis sur la maison et le jardin
  • Articles spéciaux
  • Zones de plantation USDA
  • Centre d'affaires pour la maison et le jardin
  • Tendances du jardin

Catégories Populaires

Centre d'affaires pour la maison et le jardinTendances du jardinZones de plantation USDAArticles spéciauxJardinage CommentAvis sur la maison et le jardinJardins ornementaux

Miscellanea

© 2025 https://taurusgardening.com - Jardinage Taurus

No Result
View All Result
  • Jardins ornementaux
  • Jardins comestibles
  • Jardinage Comment
  • Plantes d'intérieur
  • Problèmes
  • Jardins spéciaux

© 2025 https://taurusgardening.com - Jardinage Taurus